MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 用英语介绍中国美食/林静，成应翠主编
- 出版发行项:
- 北京:中国水利水电出版社,2016
- ISBN及定价:
- 978-7-5170-4073-6/CNY39.80
- 载体形态项:
- 297页;297页
- 个人责任者:
- 林静 主编
- 个人责任者:
- 成应翠 主编
- 学科主题:
- 英语-语言读物
- 中图法分类号:
- TS971
- 提要文摘附注:
- 中国美食吸引着越来越多的外国友人纷至沓来，也为我们打开了一扇与世界沟通的窗户。本书是一本介绍美食的双语读物，更是一本讲述中国饮食文化和历史的人文读本。书中精选了中国各主要地区的经典美食，将每一种美食背后的传说、故事、情感、做法等文化要素分享给广大读者，修正并总结了大量菜式的英文名称，高频次使用烹饪方面的关键词语，运用多种结构的句型精雕细琢例句的词汇，采用中英结合的表达模式，让读者能够更方便地阅读和学习！
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS971/15YZ | 2K012802YZ |  湘中幼专图书馆
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可借 | 湘中幼专图书馆 | |
| TS971/15YZ | 2K014155YZ | 湘中幼专图书馆
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可借 | 湘中幼专图书馆 | |
| TS971/15YZ | 2K014553YZ | 湘中幼专图书馆
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