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题名/责任者:

菜篮子里的防癌密码:饮食防癌全攻略/张晓燕

版本说明:

1

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-117-11973-3/22.00

载体形态项:

159页:图;24cm

其它题名:

饮食防癌全攻略

个人责任者:

张晓燕

学科主题:

食物疗法

中图法分类号:

R247.1

提要文摘附注:

本书介绍了最常食用的具有抑制癌细胞生长的蔬菜瓜果，并将这些蔬菜瓜果的挑选、保存、食用中应注意的事项进行了介绍，还介绍了一些简便易做的美味和有效的烹饪食谱。

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