MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6
- 题名/责任者:
- 低温制油技术/齐玉堂, 许芙萍, 祁鲲编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5025-7409-3/CNY29.00
- 载体形态项:
- 384页, [1] 叶图版:图;21cm
- 个人责任者:
- 齐玉堂 编著
- 个人责任者:
- 许芙萍 编著
- 个人责任者:
- 祁鲲 编著
- 学科主题:
- 植物油脂加工-低温技术
- 中图法分类号:
- TE624
- 书目附注:
- 有书目 (第384页)
- 提要文摘附注:
- 本书系统介绍了低温制油工艺及相关技术, 主要包括油料储藏、预处理工艺及设备、冷榨制油工艺、4号溶剂浸出工艺、超临界萃取制油工艺、浸出湿粕的低温脱溶、油脂低温精炼工艺及设备、冷榨饼及低温粕的利用等, 重点强调了低温技术。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TE624/5 | A0321317 |  Q601密集书库（七里坪）
QL040069 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TE624/5 | A0321318 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TE624/5 | A0343971 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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