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题名/责任者:

生物制药工艺学/夏焕章

版本说明:

第2版

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2016

ISBN及定价:

978-7-117-22132-0 平装/59.00

载体形态项:

21, 407页:图;28cm

丛编项:

全国高等医药教材建设研究会“十三五”规划教材

个人责任者:

主编 夏焕章 CHN-中国

学科主题:

生物制品-工艺学

中图法分类号:

TQ464

提要文摘附注:

本书以上版教材为基础，结合调研反馈意见对原有主体框架适度调整；充实更新近年来新理论、新知识、新技术内容，对实践案例进行更新与增补；对知识内容进行文字叙述的精炼和合理的图表化；根据本门课程增加一些特色栏目。本书分为两篇共二十章。第一篇生物药物发酵工艺，包括微生物代谢产物的生物合成与调控、菌种选育、菌种保藏、培养基、灭菌、发酵过程控制、生物转化等方面的理论与技术；第二篇生物药物分离纯化工艺，包括膜分离法、溶媒萃取法、双水相萃取法、离子交换分离法、吸附分离法、沉淀分离法、色谱分析法和结晶等。

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