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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
普洱帝国:云南普洱24寨/郝连奇,浦绍柳编著
出版发行项:
武汉:华中科技大学出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5680-3975-8/CNY118.00
载体形态项:
319页:彩图;24cm
个人责任者:
郝连奇 (1971~) 编著
个人责任者:
浦绍柳 编著
学科主题:
普洱茶-介绍-云南
中图法分类号:
TS272.5
提要文摘附注:
本书作者通过寻访当地老茶人,查阅历史资料,详细介绍了各个茶山茶寨的自然条件、民风民俗、茶叶品质特征等信息。通过对24个山寨茶山土壤有机质、速效钾、速效磷等含量和茶样中酯型儿茶素、游离氨基酸等茶叶内含特征性品质成分的检测,剖析了当地茶叶独特品质的物质基础和形成原因。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS272.5/26 A3047297   Q601密集书库(七里坪) QL014468     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS272.5/26 A3047298   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS272.5/26 A3047299   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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