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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
鉴茶·茶艺大全/郭俊英编著
出版发行项:
沈阳:辽宁科学技术出版社,2018
ISBN及定价:
978-7-5591-0492-2/CNY39.80
载体形态项:
184页:图,彩照;24cm
个人责任者:
郭俊英 编著
学科主题:
茶叶-品鉴-中国
中图法分类号:
TS272.5
提要文摘附注:
本书分为四个部分,第一部分从茶的起源说起,介绍了茶的历史与茶文化;第二部分介绍了茶的器具;第三部分介绍了选水的要领与茶的冲泡技法,以及相关礼仪;第四部分重点讲述了绿茶、红茶、乌龙茶、白茶、黄茶、黑茶的品鉴以及冲泡技法,还介绍如何辨别各类茶叶,保存茶味。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS272.5/32 MJ102500   B102密集书库(七里坪) QB102500     可借 B102密集书库(七里坪)
TS272.5/32 MJ102501   B102密集书库(七里坪) QB102501     可借 B102密集书库(七里坪)
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