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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7

题名/责任者:
中华饮食老字号/李井慧编著
出版发行项:
长春:吉林文史出版社,2010
ISBN及定价:
978-7-5463-1284-2/CNY22.00
载体形态项:
120页:照片;23cm
个人责任者:
李井慧 编著
学科主题:
饮食业-商业企业-简介-中国
学科主题:
饮食业
学科主题:
商业企业
中图法分类号:
F719.3
一般附注:
中国文化知识读本/金开诚主编
提要文摘附注:
本书共分九部分，主要内容包括：特色饭庄、面食美、糕点类、肉类、酱菜类、凋味品类、酒类、茶类、果仁和豆类干货等。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
F719.3/82 A6076196   Q501密集书库（七里坪） QY062542     可借 Q501密集书库（七里坪）
F719.3/82 A6076197   综合书库（七里坪新馆十楼）     可借 综合书库（七里坪新馆十楼）
F719.3/82 A6076198   综合书库（七里坪新馆十楼）     可借 综合书库（七里坪新馆十楼）
F719.3/82 A6076199   综合书库（七里坪新馆十楼）     可借 综合书库（七里坪新馆十楼）
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