MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 香辣川菜/夏金龙主编
- 出版发行项:
- 长春:吉林科学技术出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-5384-3428-6/CNY26.00
- 载体形态项:
- 10,306页:彩图(16页);21cm
- 个人责任者:
- 夏金龙 主编
- 学科主题:
- 菜谱-四川
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
- 中图法分类号:
- TS972.182
- 一般附注:
- 百吃不厌1000样
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了1000种川菜的精华菜色。每道菜谱都包括材料、操作、注意、特点等四个方面的内容。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS972.182/58 | MJ134969 |  B102密集书库（七里坪）
QB134969 |
可借 | B102密集书库（七里坪） |
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