MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 调味品加工工艺与配方/张卫兵编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2006
- ISBN及定价:
- 978-7-5025-9817-4 平装/CNY27.00
- 载体形态项:
- 395页;32开
- 个人责任者:
- 张卫兵编 著
- 中图法分类号:
- TS264
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS264/2 | A4133628 |  Q601密集书库（七里坪）
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T0103026 |
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| TS264/2 | A4133627 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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