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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
各国食俗趣闻/彭超林编
出版发行项:
北京:中国食品出版社,1987.6
ISBN及定价:
7-80044-022-2/CNY1.10
载体形态项:
172页;172页
个人责任者:
彭超林
学科主题:
饮食-风俗习惯-世界
中图法分类号:
K891
提要文摘附注:
本书叙述了亚、非、欧、南北美等40多个国家有关饮食方面的风俗习惯和特殊爱好,内容分食俗,食品和饮食文化3部分。
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