MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:2
- 题名/责任者:
- 家常面点/《日知生活》编委会
- 版本说明:
- 1
- 出版发行项:
- 上海:上海科学普及出版社,2007.11
- ISBN及定价:
- 978-7-5427-3949-0/19.80
- 载体形态项:
- 255页:图;24cm
- 丛编项:
- 日知生活.最新彩色完全升级版
- 个人责任者:
- 《日知生活》编委会
- 团体责任者:
- 编 日知生活编委会
- 学科主题:
- 面点-制作
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 提要文摘附注:
- 您尝试过用一块面团做出各式馒头、花卷和面包吗?尝试过用同一种馅料做出馅饼、包子、饺子和馄饨吗?尝试过做各种各样的点心吗?这里有馒头、花卷、汤圆、粽子、蛋糕……平常的米面,只要揉制成面团,配以可口的馅料,你就可以随心所欲地做出各具风味的家常面点。“粗粮细做,细粮精做”,只要用心去学,就能让您享受面点美味的同时,也增进健康。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.1/146*1 | SW218765 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区自科流通书库 | |
TS972.1/146*1 | SW218766 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区社科流通书库 | |
TS972.1/146*1 | SW218767 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区社科流通书库 | |
TS972.1/146*1 | SW218768 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区社科流通书库 | |
TS972.1/146*1 | SW218769 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区自科流通书库 | |
TS972.1/146*1 | SW218770 | 西湖路校区自科流通书库 | 可借 | 西湖路校区自科流通书库 |
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