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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:5

题名/责任者:
家庭葡萄酒酿造方法与品尝/曹凛编著
出版发行项:
长沙:湖南人民出版社,2012.
ISBN及定价:
978-7-5438-8274-4/CNY19.00
载体形态项:
;19cm
个人责任者:
曹凛 编著
学科主题:
葡萄酒-酿造
学科主题:
葡萄酒-品鉴
中图法分类号:
TS262.6
提要文摘附注:
本书从“葡萄酒发展史与文化”、“中国葡萄酒的生产与发展”、“葡萄酒介绍”、“葡萄酒的品尝”、“家庭式葡萄酒的自酿”、“葡萄酒的品尝”等方面,向读者介绍葡萄酒的历史、家庭葡萄酒简单酿造方法及相关知识。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS262.6/15 MJ069990   B102密集书库(七里坪) QB069990     可借 B102密集书库(七里坪)
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