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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:9

题名/责任者:
儿童食品/唐莉莉编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,2003
ISBN及定价:
7-5019-3698-6/CNY18.00
载体形态项:
213页;21cm
丛编项:
现代食品丛书
个人责任者:
唐莉莉 编著
学科主题:
儿童食品-研究
中图法分类号:
TS216
提要文摘附注:
本书共五章,内容包括儿童食品研究开发的理论依据、婴幼儿食品、儿童食品、功能性儿童食品的设计原理及开发、儿童食品的评价。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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TS216/1 A1223278   Q601密集书库(七里坪) QL046046     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS216/1 A1223276   七里坪旧书库(B103) T0132532     可借 七里坪旧书库(B103)
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TS216/1 A1223281   七里坪旧书库(B103) T0132534     可借 七里坪旧书库(B103)
TS216/1 A1223282   七里坪旧书库(B103) T0132535     可借 七里坪旧书库(B103)
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