MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 北京糕点/北京市西城区糕点厂,北京市食品酿造研究所编
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1980
- ISBN及定价:
- 15042.1582/CNY1.05
- 载体形态项:
- 202页;202页
- 个人责任者:
- 北京市西城区糕点厂 编
- 个人责任者:
- 北京市食品酿造研究所 编
- 学科主题:
- 糕点加工-北京
- 中图法分类号:
- TS213
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213/1YZ | 0K017930YZ |  湘中幼专图书馆
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可借 | 湘中幼专图书馆 |
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