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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
好吃的杂粮/(日)田中雅子著 马金娥译
出版发行项:
海口:南海出版公司,2020
ISBN及定价:
978-7-5442-8838-5/CNY48.00
载体形态项:
143页:彩图;21cm
并列正题名:
Millet recipes book
个人责任者:
(日) 田中雅子 (Masako, Tanaka) 著
个人次要责任者:
马金娥
学科主题:
杂粮-食谱
中图法分类号:
TS972.13
版本附注:
由日本朝日新闻出版授权北京书中缘图书有限公司出品并由南海出版公司出版
提要文摘附注:
本书介绍了小米、黑米、赤米、大麦等11种常见谷物和1种混合谷物的功效、营养成分和食用方式。介绍了用杂粮制作的精致小菜、四季杂粮饭和沙拉、汤、甜品、调味酱汁。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.13/8 A3049473   Q601密集书库(七里坪) QL008711     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS972.13/8 A3049474   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS972.13/8 A3049475   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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