MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:4
- 题名/责任者:
- 好吃的杂粮/(日)田中雅子著 马金娥译
- 出版发行项:
- 海口:南海出版公司,2020
- ISBN及定价:
- 978-7-5442-8838-5/CNY48.00
- 载体形态项:
- 143页:彩图;21cm
- 并列正题名:
- Millet recipes book
- 个人责任者:
- (日) 田中雅子 (Masako, Tanaka) 著
- 个人次要责任者:
- 马金娥 译
- 学科主题:
- 杂粮-食谱
- 中图法分类号:
- TS972.13
- 版本附注:
- 由日本朝日新闻出版授权北京书中缘图书有限公司出品并由南海出版公司出版
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了小米、黑米、赤米、大麦等11种常见谷物和1种混合谷物的功效、营养成分和食用方式。介绍了用杂粮制作的精致小菜、四季杂粮饭和沙拉、汤、甜品、调味酱汁。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.13/8 | A3049473 | Q601密集书库(七里坪) QL008711 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
TS972.13/8 | A3049474 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS972.13/8 | A3049475 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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