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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:2

题名/责任者:
古茶论/董书强著
出版发行项:
北京:中国农业出版社,2023
ISBN及定价:
978-7-109-30984-5/CNY68.00
载体形态项:
171页;23cm
个人责任者:
董书强 (1971-) 著
学科主题:
茶文化-中国-古代
中图法分类号:
TS971.21
责任者附注:
董书强,1971年出生,毕业于山东农业大学,现任山东省日照市农业科学研究院高级农艺师,致力于茶叶科研与技术推广近二十年。
书目附注:
有书目 (第171页)
提要文摘附注:
本书中所选取的都是名茶中的佼佼者,代表了当时茶叶发展的较高状态。如唐朝的顾渚紫笋茶、阳羡茶、蒙顶茶;宋朝时的北苑贡茶,元朝时的武夷贡茶,明朝时的虎丘茶、松萝茶、庐山茶、黄山茶,清朝时的龙井茶、碧螺春茶、六安茶,这些都是贡茶。其中有四种为官焙贡茶院所产,其它为贡茶园所产。通过对古代名茶成名原因进行分析,从中找到借鉴之处,以求能对今天茶企业有所帮助。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.21/28 A1108268   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS971.21/28 A1108269   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS971.21/28 A1108270   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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