MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 家庭葡萄酒酿造方法与品尝/曹凛编著
- 出版发行项:
- 长沙:湖南人民出版社,2012.
- ISBN及定价:
- 978-7-5438-8274-4/CNY19.00
- 载体形态项:
- ;19cm
- 个人责任者:
- 曹凛 编著
- 学科主题:
- 葡萄酒-酿造
- 学科主题:
- 葡萄酒-品鉴
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 提要文摘附注:
- 本书从“葡萄酒发展史与文化”、“中国葡萄酒的生产与发展”、“葡萄酒介绍”、“葡萄酒的品尝”、“家庭式葡萄酒的自酿”、“葡萄酒的品尝”等方面,向读者介绍葡萄酒的历史、家庭葡萄酒简单酿造方法及相关知识。
全部MARC细节信息>>
索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.6/15 | MJ069990 | B102密集书库(七里坪) QB069990 | 可借 | B102密集书库(七里坪) |
显示全部馆藏信息