MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：7
- 题名/责任者:
- 蛋糕烘焙新食典/王森主编
- 出版发行项:
- 青岛:青岛出版社,2015
- ISBN及定价:
- 978-7-5552-1203-4/CNY49.80
- 载体形态项:
- 315页:照片;25cm
- 并列正题名:
- Encyclopedia of cakes
- 丛编项:
- 新食典系列
- 个人责任者:
- 王森 主编
- 学科主题:
- 蛋糕-烘焙
- 中图法分类号:
- TS213.23
- 提要文摘附注:
- 本书涵盖近300款不同种类、口味和风格的蛋糕书,将会带给你层层的惊这里有小巧精致的杯子蛋糕、有入口即化的戚风、有绵软香甜的芝塞士,有清甜可口的水果蛋糕、有营养丰富的坚果蛋糕、还有口味时尚独特的咸蛋糕......
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS213.23/1 | A6176777 |  自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS213.23/1 | A6176778 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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借出-应还日期：2025-01-20 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS213.23/1 | A6176779 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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