MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 选对食品健康100分/《好生活百事通》编委会编著
- 出版发行项:
- 北京:中国纺织出版社,2011
- ISBN及定价:
- 978-7-5064-7755-0/CNY29.80
- 载体形态项:
- 209页:彩图;23cm
- 团体责任者:
- 好生活百事通编委会 编著
- 学科主题:
- 食品卫生-基本知识
- 学科主题:
- 食品卫生
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 一般附注:
- 好生活百事通系列
- 提要文摘附注:
- 本书全面解析食品中的8大类环境污染物残留，揭示50余种食品添加剂的真面目，介绍5大类食品安全的防范饮食法、27种常见食材的选购与安全处理、31种加工食品的安全选购法则。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS201.6/102 | MJ075441 |  B102密集书库（七里坪）
QB075441 |
可借 | B102密集书库（七里坪） |
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