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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
白案上的面食舞蹈:寻找乡土的吃食/[燕治国主编]
出版发行项:
北京:学苑出版社,2001.10
ISBN及定价:
7-5077-1662-7/CNY12.80
载体形态项:
189页;21cm
丛编项:
乡土美食系列.北方卷.山西
个人责任者:
燕治国 主编
学科主题:
饮食-文化-山西省
中图法分类号:
TS971
提要文摘附注:
本书介绍了山西丰富的饮食文化,读者可以从书中品味到黄土炒棋子、酸饭、烧心蛋、黄菜馍馍大肚饺等三晋美食。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971/33 A0725281   Q601密集书库(七里坪) QL050485     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS971/33 A0725276   七里坪旧书库(B103) T0094377     可借 七里坪旧书库(B103)
TS971/33 A0725278   七里坪旧书库(B103) T0094378     可借 七里坪旧书库(B103)
TS971/33 A0725279   七里坪旧书库(B103) T0094379     可借 七里坪旧书库(B103)
TS971/33 A0725277   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS971/33 A0725280   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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