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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：6

题名/责任者:
精选家常菜/舒畅编著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-5019-8260-8/CNY10.00
载体形态项:
96页:彩图;19cm
个人责任者:
舒畅 编著
学科主题:
中式菜肴-家常菜肴-菜谱
学科主题:
中式菜肴
学科主题:
家常菜肴
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
一般附注:
现代人
提要文摘附注:
全书分为五个部分，介绍了畜肉、禽肉、水产、蔬菜、菌菇豆蛋类家常菜的制作方法，书中还收入了每道菜的烹饪要点，部分菜品还有美食链接。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/40 A6092033   七里坪八楼开架阅览室     阅览 七里坪八楼开架阅览室
TS972.12/40 A6092034   自然科学书库（七里坪新馆六楼）     借出-应还日期：2025-01-03 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
TS972.12/40 A6092035   自然科学书库（七里坪新馆六楼）     借出-应还日期：2025-01-24 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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