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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：4

题名/责任者:
蔬菜实用加工技术/单扬主编
出版发行项:
长沙:湖南科学技术出版社,1997
ISBN及定价:
7-5357-2192-3/CNY9.00
载体形态项:
11,239页;19cm
丛编项:
科技兴农丛书.农产品加工类
个人责任者:
单扬 主编
学科主题:
蔬菜加工
中图法分类号:
TS255.3
科图法分类号:
83.485
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS255.3/30 MJ142684   B102密集书库（七里坪） QB142684     可借 B102密集书库（七里坪）
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