- 题名/责任者:
- 蛋制品加工工艺与配方/郑坚强主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2007
- ISBN及定价:
- 978-7-122-00967-8 平装/CNY26.00
- 载体形态项:
- 306页;32开
- 个人责任者:
- 郑坚强主编 著
- 中图法分类号:
- TS253.4
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS253.4/2 | A4133679 |  Q601密集书库（七里坪）
QL046087 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
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T0103383 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
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T0103381 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS253.4/2 | A4133681 | 七里坪旧书库（B103）
T0107042 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS253.4/2 | A4133680 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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