MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:3
- 题名/责任者:
- 餐桌上的伪科学/林庆顺著
- 出版发行项:
- 石家庄:河北科学技术出版社,2020.7
- ISBN及定价:
- 978-7-5717-0309-7/CNY48.00
- 载体形态项:
- ;17cm
- 个人责任者:
- 林庆顺 著
- 学科主题:
- 食品安全-普及读物
- 中图法分类号:
- TS201.6-49
- 中图法分类号:
- TS201.6
- 提要文摘附注:
- 本书精选了一系列读者最为关心的食品安全及营养保健问题,既包括解答椰子油、茶叶、维生素补充剂、酵素、益生菌等常见争议食材的健康食用问题,也有对微波炉、铝锅等工具的安全使用方法的介绍。本书用最新科学知识,破解各类保健谣言,提高读者的食物安全意识,建立正确合理的饮食习惯,避免耽误重大疾病治疗的时间,具有较好的社会效益。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS201.6/100 | A3055298 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS201.6/100 | A3055299 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS201.6/100 | A3055300 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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