MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:10
- 题名/责任者:
- 葡萄酒自酿漫谈/彭德华,曹建宏编著
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2010
- ISBN及定价:
- 978-7-122-06873-6/CNY28.00
- 载体形态项:
- 158页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 彭德华 (葡萄酒专家) 编著
- 个人责任者:
- 曹建宏 编著
- 学科主题:
- 葡萄酒-酿造-基本知识
- 学科主题:
- 葡萄酒
- 学科主题:
- 酿造
- 中图法分类号:
- TS262.6
- 相关题名附注:
- 封面英文题名:A free discussion about self-brewed wine
- 提要文摘附注:
- 本书共分六章,内容包括:酿酒葡萄、葡萄酒基本知识、葡萄酒自酿、葡萄酒若干问题解答、葡萄酒的感官检验、葡萄酒鉴赏。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS262.6/9 | A4177718 | Q601密集书库(七里坪) QL033071 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
TS262.6/9 | A4177717 | 七里坪旧书库(B103) T0210521 | 可借 | 七里坪旧书库(B103) | |
TS262.6/9 | A4177719 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 借出-应还日期:2025-01-03 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS262.6/9 | A4177720 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 借出-应还日期:2025-01-20 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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