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首记录 上一条 1 / 4 下一条 尾记录 MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3

题名/责任者:
家常菜800样/文峰编著
出版发行项:
北京:中国盲文出版社,2002
ISBN及定价:
7-5002-1589-4/CNY15.50
载体形态项:
18,337页:照片;21cm
个人责任者:
文峰 编著
学科主题:
菜谱-中国
中图法分类号:
TS972.182
提要文摘附注:
本书选用常见的原材料，将菜肴的烹调技法分为溜炒、焖烧、炖煮、蒸烤等九大类，共800款美味菜肴。
电子资源:
http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.012002024604 全文
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.182/48 MJ109765   B102密集书库（七里坪） QB109765     可借 B102密集书库（七里坪）
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