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题名/责任者:

营养早餐:清晨的飨宴/陈忠良主编

出版发行项:

广州:广东经济出版社,2002

ISBN及定价:

7-80677-183-2 精装/CNY35.00

载体形态项:

63,63页;21cm

丛编项:

新一代美食;12

个人责任者:

陈忠良 主编

学科主题:

保健-食谱-中国-图集

中图法分类号:

TS972.161-64

中图法分类号:

TS972.161

提要文摘附注:

本书以通俗易懂的语言，配以精美的图片详细介绍了“火腿双蛋”、“培根双蛋”、“牛奶麦片”、“拿破仑双蛋”、“美式煎饼”等近30种营养早餐的制作方法。

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