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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3

题名/责任者:
和食的飨宴/徐静波著
出版发行项:
上海:上海人民出版社,2015
ISBN及定价:
978-7-208-13332-7/CNY42.00
载体形态项:
326页;21cm
个人责任者:
徐静波 著
学科主题:
饮食-文化-日本
中图法分类号:
TS971.2
书目附注:
有书目 (320-324页)
提要文摘附注:
本书分料理篇与茶酒篇两大版块，描写了日本饮食文化的源流与特点，让读者了解日本饮食文化的发展和变革。
使用对象附注:
适用于美食家、美食文化爱好者、旅游爱好者及相关读者。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS971.2/18 A0772988   Q601密集书库（七里坪） QL007585     可借 Q601密集书库（七里坪）
TS971.2/18 A0772989   自然科学书库（七里坪新馆六楼）     可借 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
TS971.2/18 A0772990   自然科学书库（七里坪新馆六楼）     可借 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
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