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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
餐桌上的野菜:64种常见野菜的食用方法/林霖,李丽宁编
出版发行项:
北京:学苑出版社,2002
ISBN及定价:
7-5077-1934-0/CNY12.00
载体形态项:
74页:彩图(64幅);18cm
其它题名:
64种常见野菜的食用方法
丛编项:
健康生活丛书.家庭健康饮食系列
个人责任者:
林霖 (营养工作者) 编
个人责任者:
李丽宁
学科主题:
野生植物-蔬菜-基本知识
学科主题:
野生植物-蔬菜-食物疗法
学科主题:
野生植物
学科主题:
蔬菜
学科主题:
食物疗法
中图法分类号:
S567
题名责任附注:
附:彩色图谱
提要文摘附注:
本书首先介绍了野菜的营养价值,野菜的毒性简易鉴定与去毒处理,野菜的食用方法。最后介绍了64种常见野菜,包括拉丁名、别名、生长环境、维生素含量、食用方法和药用功能。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
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S567/20 A1600283   Q601密集书库(七里坪) QL034119     可借 Q601密集书库(七里坪)
S567/20 A1600284   Q601密集书库(七里坪) QL034118     可借 Q601密集书库(七里坪)
S567/20 A1600285   Q601密集书库(七里坪) QL034120     可借 Q601密集书库(七里坪)
S567/20 A1600287   Q601密集书库(七里坪) QL034121     可借 Q601密集书库(七里坪)
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