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题名/责任者:

识茶·泡茶·品茶:茶隐老杨说茶道/杨学军编著

出版发行项:

北京:中国纺织出版社,2010

ISBN及定价:

978-7-5064-6732-2/CNY39.80

载体形态项:

166页:彩照;24cm+1光盘

其它题名:

茶隐老杨说茶道

个人责任者:

杨学军 (1968~) 编著

学科主题:

茶叶-文化-中国

中图法分类号:

TS971

复制品附注:

电子复制品

提要文摘附注:

本书从茶之源入手，详细介绍了茶叶的基本知识；从龙井、碧螺春等40种名茶入手，和大家一起品茶、鉴茶和赏茶；从茶具和泡茶入手，用4种泡茶手法和2套茶艺表演，展示泡茶全过程。

电子资源:

http://202.106.125.14/Usp/apabi_usp/pub.mvc?pid=book.detail&metaid=m%2e20110415%2dDT%2d889%2d0418 电子图书全文（方正电子图书）

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