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题名/责任者:

婴儿营养原理与实践/Reginald C.Tsang[等]原

版本说明:

1

出版发行项:

北京:人民卫生出版社,2009

ISBN及定价:

978-7-117-12360-0 平装/78.00

载体形态项:

10,428页:图;26cm

并列正题名:

Nutrition during infancy：principles and practice

个人责任者:

Reginald C.Tsang[等]原 (美) USA-美国

个人次要责任者:

李延玉主 CHN-中国

学科主题:

营养卫生

中图法分类号:

R153.2

提要文摘附注:

本书分为十九章，内容包括临床方法在营养评价中的应用、生长迟缓的防治、慢性疾病的营养治疗、能量的需要、蛋白质的需要、碳水化合物不耐受、膳食脂类、婴儿期胃肠疾病的营养概况等。

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