MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:17
- 题名/责任者:
- 野菜菌菇食疗菜点与验方/严泽湘等编著
- 出版发行项:
- 上海:上海科学技术文献出版社,2002
- ISBN及定价:
- 7-5439-1965-6/CNY20.00
- 载体形态项:
- 439页;21cm
- 个人责任者:
- 严泽湘 (1937~) 编著
- 学科主题:
- 野生植物-蔬菜-食物疗法
- 学科主题:
- 食用菌-食物疗法
- 中图法分类号:
- R247.1
- 提要文摘附注:
- 本书介绍了124种野菜、菌菇食疗菜点和治病验方共1400余例,每种野菜、菌菇的介绍均包括分类、名称、产地、营养成分、药用功能、食疗菜点的制作方法等内容。
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
R247.1/320 | MJ134747 | B102密集书库(七里坪) QB134747 | 可借 | B102密集书库(七里坪) |
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