MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8
- 题名/责任者:
- 名师川菜橱艺百问.释疑篇/刘自华等著
- 出版发行项:
- 北京:中国轻工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 7-5019-4802-X/CNY12.80
- 载体形态项:
- 242页;21cm
- 个人责任者:
- 刘自华等 著
- 学科主题:
- 饮食业-供应技术
- 学科主题:
- 菜谱-四川省-问答
- 中图法分类号:
- TS972.182.71
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
TS972.182.71/3 | A6065943 | Q601密集书库(七里坪) QL006911 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
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TS972.182.71/3 | A6065945 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | |
TS972.182.71/3 | A6065946 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) | 可借 | 自然科学书库(七里坪新馆六楼) |
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