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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:6

题名/责任者:
食源性疾病暴发应对指南/杨杏芬,吴蜀豫主
版本说明:
1
出版发行项:
北京:人民卫生出版社,2011
ISBN及定价:
978-7-117-14230-4 平装/28.00
载体形态项:
115页;29cm
并列正题名:
Guidelines for foodborne disease outbreak response
个人责任者:
主编 杨杏芬,吴蜀豫主 CHN-中国
学科主题:
食物中毒
中图法分类号:
R595
一般附注:
卫生行业科研专项“食品安全应急与监测预警技术研究和应用”(20052009)培训教材
提要文摘附注:
本书内容包括:食源性疾病暴发应对促进委员会指南概述、公共卫生监测和食源性疾病的基本概念、规划和准备、食源性疾病监测与暴发识别、控制措施等。
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