MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5
- 题名/责任者:
- 糖果研究室/麦田金著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2017
- ISBN及定价:
- 978-7-5591-0075-7/CNY36.00
- 载体形态项:
- 144页:彩图;24cm
- 个人责任者:
- 麦田金 著
- 学科主题:
- 糖果-制作
- 中图法分类号:
- TS246.5
- 出版发行附注:
- 本书由台湾城邦文化事业股份有限公司麦浩斯出版事业部授权辽宁科学技术出版社在中国出版中文简体字版本。简体中文版归辽宁科学技术出版社所用
- 提要文摘附注:
- 本书内容包括: 60道精选糖果, 500多张步骤图解说明。是新手必备的糖果百科全书。书中涵盖了所有糖果种类: 硬糖、酥糖、棉花糖、软糖、牛轧糖、巧克力等等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS246.5/1 | A0747249 |  Q601密集书库（七里坪）
QL053632 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS246.5/1 | A0747250 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS246.5/1 | A0747251 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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