MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 酶法在食品加工中的应用/张洪泉等
- 出版发行项:
- 北京:中国食品出版社,1987.8
- ISBN及定价:
- 平装/CNY0.9
- 载体形态项:
- 143页;32开
- 个人责任者:
- 张洪泉等 著
- 中图法分类号:
- TS205
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS205/83 | B1007391 |  七里坪旧书库（B103）
T0428768 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS205/83 | B1007392 | 七里坪旧书库（B103）
T0428811 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） |
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