MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：3
- 题名/责任者:
- 中餐行政总厨管理实务/赵建民编著
- 出版发行项:
- 沈阳:辽宁科学技术出版社,2003
- ISBN及定价:
- 7-5381-4030-1/￥38.00
- 载体形态项:
- 326页d24
- 个人责任者:
- 赵建民 编著
- 中图法分类号:
- F719.3
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| F719.3/15 | A0505473 |  Q502密集书库（七里坪）
QR031635 |
可借 | Q502密集书库（七里坪） | |
| F719.3/15 | A0505472 | Q501密集书库（七里坪）
QY062559 |
可借 | Q501密集书库（七里坪） | |
| F719.3/15 | A0505474 | Q1001密集书库（七里坪）
QS053023 |
可借 | Q1001密集书库（七里坪） |
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