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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:1

题名/责任者:
家常菜新吃/任德峰,端木翰卿编著
出版发行项:
上海:上海科学技术出版社,2003.02
ISBN及定价:
7-5323-6194-2/CNY14.00
载体形态项:
151页;20cm
个人责任者:
任德峰,端木翰卿编著
学科主题:
菜谱
中图法分类号:
TS972.12
提要文摘附注:
本书介绍了200余款菜肴,不仅在继承传统的基础上作了新的改良,使成品的色香味形及营养效果更好,而且制作过程交代详尽。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.12/25 A1217890   Q601密集书库(七里坪) QL010540     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS972.12/25 A1217892   Q601密集书库(七里坪) QL010541     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS972.12/25 A1217887   七里坪旧书库(B103) T0110669     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.12/25 A1217888   七里坪旧书库(B103) T0110670     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.12/25 A1217889   七里坪旧书库(B103) T0110671     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.12/25 A1217891   七里坪旧书库(B103) T0110672     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.12/25 A1217893   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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