邵阳学院图书馆书目检索系统

| 暂存书架(0) | 登录

MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:4

题名/责任者:
酱腌菜制作新工艺/杨明,栾建文编著
出版发行项:
南京:江苏科学技术出版社,2000
ISBN及定价:
7-5345-3151-9/CNY3.00
载体形态项:
90页;19cm
丛编项:
农民致富新道道丛书.赚钱新门路
个人责任者:
杨明 编著
个人责任者:
栾建文 编著
学科主题:
酱菜加工
中图法分类号:
TS255.53
提要文摘附注:
本书包括:蔬菜腌制的基本原理、酱菜腌制的辅助材料、酱腌菜的加工工艺、酱腌菜加工技术、酱腌菜的保藏、酱腌菜的质量、卫生标准等内容。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS255.53/5 A1827985   Q601密集书库(七里坪) QL033083     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827986   Q601密集书库(七里坪) QL033081     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827987   Q601密集书库(七里坪) QL033077     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827988   Q601密集书库(七里坪) QL033080     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827989   Q601密集书库(七里坪) QL033079     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827990   Q601密集书库(七里坪) QL033078     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827991   Q601密集书库(七里坪) QL033082     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS255.53/5 A1827992   Q601密集书库(七里坪) QL033076     可借 Q601密集书库(七里坪)
显示全部馆藏信息
借阅趋势

同名作者的其他著作(点击查看)
用户名:
密码:
验证码:
请输入下面显示的内容
  证件号 条码号 Email
 
姓名:
手机号:
送 书 地:
收藏到: 管理书架