MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:7
- 题名/责任者:
- 荨麻营养价值及加工贮存技术/张晓庆,金艳梅著
- 出版发行项:
- 北京:中国农业科学技术出版社,2015.12
- ISBN及定价:
- 978-7-5116-2476-5/CNY16.00
- 载体形态项:
- 94页:图;21cm
- 个人责任者:
- 张晓庆 著
- 个人责任者:
- 金艳梅 著
- 学科主题:
- 荨麻科-营养价值
- 学科主题:
- 荨麻科-贮藏
- 学科主题:
- 荨麻科-加工
- 中图法分类号:
- Q949.7
- 提要文摘附注:
- 本书从荨麻资源的生态生物学特性、不同生育期营养价值评价、加工保存方法和驯化栽培四个方面进行了详细的介绍。其中,着重分析了在内蒙古分布较广的麻叶荨麻的营养价值、饲用品质及其季节动态变化规律。
- 使用对象附注:
- 荨麻种植相关人员
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索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
Q949.7/1 | A6208917 | Q601密集书库(七里坪) QL002885 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
Q949.7/1 | A6208918 | Q601密集书库(七里坪) QL002886 | 可借 | Q601密集书库(七里坪) | |
Q949.7/1 | A6208916 | A自科5楼(李子园校区) | 可借 | A自科5楼(李子园校区) |
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