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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1

题名/责任者:
实用食品加工新技术/周奇文编著
出版发行项:
北京:轻工业出版社,1991
ISBN及定价:
/CNY6.9
载体形态项:
4卷(1294页);20
个人责任者:
周奇文 编著
中图法分类号:
TS205
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