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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:8

题名/责任者:
海鲜家常菜/林淑珠著
出版发行项:
北京:中国轻工业出版社,2001.04
ISBN及定价:
7-5019-3191-7/CNY10.00
载体形态项:
107页:图;20cm
丛编项:
大众好吃秘典系列
个人责任者:
林淑珠
学科主题:
海产品-食谱-中国
学科主题:
食谱
中图法分类号:
TS972.126
版本附注:
台湾生活品味文化传播有限公司授权出版
提要文摘附注:
本书介绍了海鲜的烹调技巧以及家庭海鲜的烹调技法,并有如清炒虾仁、咕噜鱼肉、蒜酥虾球、琵琶虾等海鲜菜的制作方法。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972.126/1 A0715494   Q601密集书库(七里坪) QL006981     可借 Q601密集书库(七里坪)
TS972.126/1 A0715495   七里坪旧书库(B103) T0109394     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.126/1 A0715496   七里坪旧书库(B103) T0109393     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.126/1 A0715497   七里坪旧书库(B103) T0109392     可借 七里坪旧书库(B103)
TS972.126/1 A0715492   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
TS972.126/1 A0715493   自然科学书库(七里坪新馆六楼)     可借 自然科学书库(七里坪新馆六楼)
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