- 题名/责任者:
- 东京梦华录/(宋)孟元老撰 孙世增校注
- 出版发行项:
- 北京:中国商业出版社,1993.11
- ISBN及定价:
- 7-5044-1536-7/CNY7.15
- 载体形态项:
- 194页;19cm
- 丛编项:
- 中国烹饪古籍丛刊
- 个人责任者:
- 孟元老 撰
- 个人次要责任者:
- 孙世增 (1940~) 校注
- 学科主题:
- 烹饪-中国-两宋时代
- 学科主题:
- 烹饪
- 学科主题:
- 菜谱-中国-两宋时代
- 学科主题:
- 菜谱
- 地名主题:
- 汴梁-史料
- 地名主题:
- 汴梁
- 中图法分类号:
- K296.13
- 中图法分类号:
- TS972.1
- 科图法分类号:
- 22.6233
- 提要文摘附注:
- 十卷,主要忆述北宋京城的皇家贵胄、官商士绅、庶民百姓等的生活习俗、饮食好尚及其酒楼食店、肴馔品种、节日食俗等。
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| K296.13/2 | MJ155209 |  B102密集书库（七里坪）
QB155209 |
可借 | B102密集书库（七里坪） |
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