MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1
- 题名/责任者:
- 制糖生产中甜菜的物理学与化学/(匈)康司坦丁(Konstantin,V.)著 王雒文等译
- 出版发行项:
- 北京:轻工业出版社,1986
- ISBN及定价:
- 15042.2005/CNY5.50
- 载体形态项:
- 713页;20cm
- 个人责任者:
- 康司坦丁 V. 著
- 个人责任者:
- Konstantin V. 著
- 个人次要责任者:
- 王雒文 译
- 个人次要责任者:
- 刘道元 译
- 个人次要责任者:
- 苏琼 译
- 团体主要责任者:
- 本社编
- 学科主题:
- 甜菜制糖-物理性质
- 学科主题:
- 甜菜制糖-化学性质
- 中图法分类号:
- TS245.2
- 一般附注:
- 书名原文: Physics and Chemistry of Sugar-beet in Sugar
- 一般附注:
- 书名原文: Physics and Chemistry of Sugar-beet in Sugar
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