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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：1

题名/责任者:
烹饪专业英语/李柏红，张小玲主编
出版发行项:
北京:中国商业出版社,2006
ISBN及定价:
7-5044-5679-9/CNY29.80
载体形态项:
134页:彩图;26cm
个人责任者:
李柏红 主编
个人责任者:
张小玲 (1961.9~) 主编
学科主题:
烹饪-英语-教材
中图法分类号:
H31
一般附注:
国家技能型、实用型、复合型人才培养培训工程烹饪专业系列教材 新烹饪系列教材
提要文摘附注:
本书根据专业需要共设置了16章内容，收集本专业最新最实用的词汇和专业术语，图文并茂。
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
H31/1855 MJ074724   B102密集书库（七里坪） QB074724     可借 B102密集书库（七里坪）
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