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题名/责任者:

酒店前厅服务看图看板管理与问答:实战精华版/杨冬琼主编

出版发行项:

广州:广东经济出版社,2013

ISBN及定价:

978-7-5454-2159-0/CNY16.00

载体形态项:

10,154页;21cm

丛编项:

看图看板系列.服务业

个人责任者:

杨冬琼 主编

学科主题:

饭店-商业服务

学科主题:

饭店-商业管理

非控制主题词:

酒店

中图法分类号:

F719.2

一般附注:

中经智库·书系

提要文摘附注:

本书通过三个模块相关图片展示、工作内容解读、操作要点提示，把酒店前厅服务的几个方面详细进行了描述，使工作场所的场景醒目化、可视化，再加上简要的旁白解说，让读者能真实地去了解各种管理方法。

电子资源:

http://doi.nlc.cn/nlcdoi/108.ndlc.2.1100009031010001/T1F24.006666292 全文

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