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MARC状态：已编 文献类型：中文图书 浏览次数：5

题名/责任者:
烹饪英语/周海霞，章敏均主编
出版发行项:
北京:科学出版社,2012
ISBN及定价:
978-7-03-032259-3/CNY40.00
载体形态项:
110页;110页
丛编项:
职业教育“十二五”规划教材 中餐烹饪专业与西餐烹饪专业系列教材
个人责任者:
周海霞 主编
个人责任者:
章敏均 主编
学科主题:
烹饪-英语-职业教育-教材
中图法分类号:
TS972
提要文摘附注:
本书共分10个单元，每个单元分开始行动、专注烹饪语言、总结应用、练一练、能力拓展和趣味阅读六个部分。
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索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS972/64YZ 2K034258YZ   湘中幼专图书馆     可借 湘中幼专图书馆
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