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Online Public Access Catalogue

题名/责任者:

生活魔法师/韩姐著

出版发行项:

北京:北京出版社,2006

ISBN及定价:

7-200-06469-6/CNY25.00

载体形态项:

145页;28cm

丛编项:

新经典生活馆

个人责任者:

韩姐 著

中图法分类号:

TS972.12

提要文摘附注:

本书汇集了韩姐几十年做菜的经验，介绍了选购、保存及烹饪中的小窍门等个人化的东西，与市面上的千篇一律风格迥异。自制篇中的自制风干鱼、自制干菜等；老北京正宗的面食做法，均是本书的亮点。

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