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MARC状态:已编 文献类型:中文图书 浏览次数:3

题名/责任者:
粮食面粉和面包的标准测定方法/西德粮食研究协会,西德联邦粮食和土豆加工研究院编
出版发行项:
北京:中国标准出版社,1983
ISBN及定价:
15169.3-225/CNY1.15
载体形态项:
235页;21cm
个人责任者:
主编
团体主要责任者:
本社编
团体责任者:
西德粮食研究协会
团体责任者:
西德联邦粮食和土豆加工研究院 修订
学科主题:
面粉-标准-测定法
学科主题:
面包-标准-测定法
中图法分类号:
TS210.7
全部MARC细节信息>>
索书号 条码号 年卷期 馆藏地 书刊状态 还书位置
TS210.7/8JS MJ262737   B102密集书库(七里坪) QB233522     新书:正在上架 B102密集书库(七里坪)
TS210.7/8JS MJ262738   B102密集书库(七里坪) QB233523     新书:正在上架 B102密集书库(七里坪)
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