- 题名/责任者:
- 食品冷冻冷藏原理与技术/谢晶主编
- 出版发行项:
- 北京:化学工业出版社,2005
- ISBN及定价:
- 978-7-5025-6625-8 平装/CNY39.00
- 载体形态项:
- 315页;16开
- 个人责任者:
- 谢晶主编 著
- 中图法分类号:
- TS205.7
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| 索书号 | 条码号 | 年卷期 | 馆藏地 | 书刊状态 | 还书位置 |
| TS205.7/12 | A4135042 |  Q601密集书库（七里坪）
QL054726 |
可借 | Q601密集书库（七里坪） | |
| TS205.7/12 | A4135041 | 七里坪旧书库（B103）
T0094812 |
可借 | 七里坪旧书库（B103） | |
| TS205.7/12 | A4135039 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） | |
| TS205.7/12 | A4135040 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼）
|
可借 | 自然科学书库（七里坪新馆六楼） |
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